Международный аграрный форум ОвощКульт 2015

В конце марта 2015 года в Доме правительства Московской области в Красногорске прошел первый Международный аграрный форум по овощным культурам — ОвощКульт 2015.

Инициатором проведения форума выступил Губернатор Московской области А.Ю. Воробьев и министерство сельского хозяйства Российской Федерации, организатором — Правительство области, заинтересованное в развитии овощеводства открытого и защищенного грунта в Московском регионе и готовое создать особые и даже уникальные условия для инвесторов.

– У нас есть все перспективы стать одним из регионов-лидеров в агропромышленной сфере и, в частности, в овощеводстве, обеспечить значительный рост производства овощей и картофеля, — сказал в обращении к участникам форума Андрей Юрьевич. В настоящее время область занимает первое место в ЦФО по объему производства и урожайности овощных культур и эту позицию нужно укреплять дальнейшим развитием отрасли. Свежие овощи местного производства можно поставлять на рынок сразу от производителей, что экономически наиболее целесообразно и несомненно будет оценено конечными потребителями.

В работе форума приняли участие руководители федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти, руководители союзов и ассоциаций, руководители и специалисты овощеводческих предприятий, ведущие ученые отраслевых НИИ, представители отечественных и зарубежных фирм — производителей продукции и услуг для овощеводства.

Лидеры отрасли «Дмитровские Овощи», «Рузские Овощи», «Фабрика Овощей», «Четыре Сезона», «Луховицкие Овощи», «Технологии Тепличного Роста», а также компания-производитель тепличных конструкций «Воля» (для фермеров), Селекционно-семеноводческая компания «Поиск», Роснано, Тимирязевская академия и другие демонстрировали свои разработки и предложения на выставке. Представители банков (Сбербанк РФ, Россельхозбанк, Банк «Возрождение») на своих стендах знакомили участников совещания с условиями кредитования. Были представлены также лизинговые компании.

Официальные партнёры форума — Ассоциация «Теплицы России» и компания ООО «ПКФ АГРОТИП» были в центре внимания. На стенде Ассоциации участвовали: ООО «ПКФ АГРОТИП», ООО «Рефлакс», ЗАО «Агримодерн», ООО НПП «НФЛ». Была широко представлена овощная продукция тепличных комбинатов: ЗАО «Матвеевское» (Московская обл.), ООО СХП «Теплицы Белогорья» (Белгородская обл.), ООО «ТК «Липецк Агро» (Липецкая обл.), ЗАО Агрокомбинат «Московский» (г. Москва), ГУП комбинат «Тепличный» (г. Владимир) и других, а также грибы от ООО «Мико-Фреш» (г. Москва), Калужская область, Республика Чувашия.

На пленарном заседании и в рамках круглых столов были рассмотрены пути эффективного развития овощеводства открытого и защищенного грунта, а также промышленного грибоводства с использованием инновационных технологий, важные вопросы импортозамещения как стратегической цели программы развития сельского хозяйства Российской Федерации.

Модератором выступил известный телеведущий Дмитрий Киселев, что придало мероприятию особый тонус. Спикеры: руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверт, зам. пред. правительства Московской области Д.П. Буцаев, председатель правления ОАО «Россельхозбанк» Д.Н. Патрушев, директор НИИ питания РАН В.А. Тутельян, президент Ассоциации «Теплицы России» А.Ю. Муравьев, председатель Совета Ассоциации отраслевых союзов АПК России В.А. Семенов, председатель национального союза производителей овощей С.В. Королев.

Все участники форума принимали активное участие в обсуждении насущных проблем отрасли овощеводства путем sms-голосования по наиболее важным вопросам.

О перспективах развития овощеводства в Московском регионе рассказал зам. председателя правительства Московской области Д.П. Буцаев.

В настоящее время в целом по стране импортозависимость в отношении несезонных овощей равна примерно половине потребностей в продукции защищенного грунта, одного только салата завозится 35 тыс. тонн. Московская область обеспечивает себя тепличной продукцией на 10%, к тому же в начале 2015 года цены на овощи выросли на 20-30%. Такая ситуация срочно требует изменения, и правительство области действует, здесь создаются лучшие в стране экономические условия для развития овощеводства защищенного грунта.

Привлечению инвесторов будут способствовать новые формы государственной поддержки тепличного хозяйства и прозрачный механизм ее получения, в том числе поддержка инвестиционных проектов, реализуемых на основе проектного финансирования. Выделение средств планируется на нулевом этапе строительства (подготовка площадки) и после полного завершения проекта.

Земельные участки выделяются в стадии подготовки инфраструктуры, дороги подводят бесплатно, по газу технические условия подключения сохраняются в пределах 3 км от точки подсоединения, если это расстояние больше вопрос обсуждается индивидуально.

В настоящее время подобрано 10 участков общей площадью 600 га, которые равномерно рассредоточены по территории области. Землю предоставляют по номинальной стоимости, это не коммерческая цена и даже если участок в аренде, арендная ставка не превышает полуторакратный размер налоговой ставки. Разрабатывается программа организации сбыта продукции, как на базе существующих торговых сетей, так и формирования новых сетей в рамках сельхозкооперации. В городах области будут обустраивать торговые площадки и крытые павильоны. Планируется организовать вывоз продукции непосредственно с ферм и сельхозпредприятий. Цены в этом случае должна быть прозрачными для всех участников договора.

Основной кредитор российских сельхозтоваропроизводителей ОАО «Россельхозбанк», руководители которого хорошо понимают специфику отрасли. Председатель правления банка Д.Н. Патрушев в своем выступлении на форуме отметил, что в отрасли овощеводства банк финансирует крупные проекты по овощеводству открытого и защищенного грунта (светокультура), строительству современных хранилищ.  За весь период работы банк выдал для отрасли овощеводства кредиты на сумму около 300 млрд руб., кредитовали как строительство новых объектов, так и модернизацию производства.

Следует отметить выступления иностранных гостей. Стефания Де Паскале (Италия), председатель комиссии по защищенному грунту Международного общества садоводов в своем докладе обозначила тенденции развития тепличного овощеводства северных и южных стран Западной Европы. Хауб Смит, генеральный директор компании Allround Vegetable Processing, предлагающей полный спектр оборудования для хранения и предпродажной подготовки овощей и картофеля, рассказал о последних завершенных проектах компании — автоматизированных линиях по фасовке лука и моркови производительность 20 тонн в час. Отвечая на вопрос о том, как сказываются санкции на иностранных компаниях, работающих в России, господин Смит, ответил, что это дополнительная нагрузка на бизнес.

Президент Ассоциации «Теплицы России» А.Ю. Муравьев напомнил, что в 1990 году в Московской обл. было 850 га зимних теплиц, сегодня только 23 га, чего явно недостаточно. Ситуацию нужно менять и самое главное — подобрать и привлечь инвесторов для строительства тепличных комплексов совсем непросто, без поддержки не обойтись.

Президент Национального союза производителей овощей С.В. Королев выступал с точки зрения инвестора, он обратил внимание, что для развития овощеводства необходимы 4 основные меры господдержки:

• субсидирование части затрат инвесторов на реализацию проектов;
• защита и регулирование внутреннего рынка;
• налоговые льготы для производителей;
• контроль качества продукции и контроль за соблюдением санитарных требований.

В 2006 году такая программа оказалась достаточной, чтобы сократить импорт мяса на 37%. Производство свинины выросло на 66%, птицы — на 127%. Были пересмотрены импортные пошлины. По овощам пока ничего не сделано, и мы остаемся в ситуации зависимости от импорта. Уровень рентабельности овощеводства низкий — около 9%, рынок не защищен. В производстве овощей, к сожалению, растет доля ЛПХ — 74%. Многие предприятия даже переходят в форму ЛПХ с целью снижение налогов. Значительные средства теряются в ценовой цепочке от поля до прилавка. По овощам открытого грунта цена возрастает почти на 90%, в денежном выражении около 50 млрд руб.; по тепличным овощам на 40%, это 20 млрд руб. Итого 70 млрд руб. Если построить логистические центры, наладить систему сбыта, то не менее половины этих денег — 35 млрд руб. останется производителям, что примерно в 2,5 раза больше, чем поддержка по государственной программе и над этим надо работать. Московская область планирует организацию и развитие логистических центров и это ключевой вопрос.

Для привлечения инвесторов в овощеводство необходимо выполнить 4 условия.

1. Рентабельность производства овощей должна быть не менее 15%.
2. Срок окупаемости проекта 8 лет со всеми упоминаемыми мерами государственной и региональной поддержки.
3. Контроль качества продукции. Дешевые некачественные овощи будут создавать недобросовестную конкуренцию на рынке.
4. Создание современной школы кадров для овощеводства, особенно тепличного овощеводства. Это государственная задача.

 

Круглый стол «Состояние и перспективы инновационного развития современной индустрии овощей и картофеля».

Модератор Председатель Совета Ассоциации отраслевых союзов АПК России В. А. Семенов. Спикеры: министр сельского хозяйства и продовольствия Московской обл. Д.А. Степаненко, директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза России П.А. Чекмарев, зам. начальника департамента агропромышленного комплекса Белгородской обл. В.И. Мельников,  президент Национального союза производителей овощей С.В. Королев, директор ВНИИ овощеводства С.С. Литвинов, директор Селекционно-семеноводческой компании «Поиск» Н.Н. Клименко

Первый доклад сделал министр сельского хозяйства и продовольствия  Московской области Дмитрий Александрович Степаненко.

Московская область занимает первое место в ЦФО по валовым сборам и урожайности овощных культур, ежегодный рост урожайности за счет внедрения новых технологий 7-10%. В области хорошо представлена отраслевая наука — ВНИИО, ВНИИССОК, ВНИИКХ.

Выручка от реализации всей продукции растениеводства более 6 млрд. руб., из которых 23,4% приходится на овощеводство. Овощи выращивают 61 сельхозорганизация, 106 фермерских хозяйств и более 600 ЛПХ. Доля личных подсобных хозяйств велика и из-за нехватки крупных производителей ощущается недостаток качественных овощей на рынке. Овощеводческие предприятия производят 230 тыс. тонн овощей, фермеры — 80 тыс. тонн, ЛПХ порядка 380 тыс. тонн. Динамика роста площадей под овощными культурами до 2014 года была отрицательной, в 2014 году наметился рост, а в текущем году посевные площади планируется довести до 6 тыс. га.

В Подмосковье успешно работают «Дмитровские овощи», которые недавно ввели в строй линию товарной доработки картофеля и овощей мощностью 400 тонн в сутки. В Озерском районе построены 3 овощехранилища на 2,5 тыс. тонн овощной продукции, запущена линия по предпродажной подготовке овощей с производительность 110 т в сутки. Организована лаборатория оригинального семеноводства.

Следует подчеркнуть важность организации и развития семеноводства, это государственная задача, чтобы сократить импорт семян. Правительством области предусмотрена поддержка селекционно-семеноводческих центров.

В программе «Сельское хозяйство Подмосковья» сделан акцент на грибоводство, для развития которого предусмотрена такая же поддержка, как и для тепличного овощеводства. Работа в этом направлении ведется. В Щелковском районе проведены восстановительные работы на грибоводческом комплексе «Емельяновский», создано 70 рабочих мест и началось производство шампиньонов, план 1300 тонн в год. В Кашире работает «Национальная грибная компания» (доля на рынке 25%), в Можайске — «Можайский шампиньон», оптовой торговлей культивируемыми грибами занимается ООО «Мико-Фреш». Однако рынок далеко не насыщен продукцией грибоводства и у этого аграрного сегмента широкие перспективы для роста.

Самообеспечение области овощами защищенного грунта на уровне 10% (6 тыс. тонн овощей), моральный износ существующих теплиц около 80%. Для покрытия потребностей в Московской области надо выращивать 55 тыс. тонн тепличных овощей, для этого необходимо 150 га теплиц, а с учетом Москвы потребуется 200-250 га теплиц. Развитие защищенного грунта, круглогодичное производство овощей — неотложная задача, требующая крупных инвестиций. Это капиталоемкое производство, стоимость строительства 10 га теплиц около 2,5 млрд. руб., велики затраты на подключение к сетям и потребление энергоносителей, к тому же ситуация усугубляется диспаритетом цен на энергоносители и тепличную продукцию.

Правительство области разработало план строительства высокотехнологичных объектов агропромышленного комплекса, будет внимательно к каждому предпринимателю и постарается снять все препоны в реализации проектов инвесторами. При получении кредита инвестору будет субсидироваться 11% кредитной ставки, увеличены страховые премии, но самое важное это компенсация 20% капитальных затрат из областного бюджета и перекрестное субсидирование.

В областном реестре более 70 проектов по сельскому хозяйству, инвестиции до 2020 года составят около 200 млрд. руб. Сегодня в Подмосковье 23 га теплиц под стеклом. В 2015 году планируются к запуску 4 проекта общей площадью 28-30 га, в 2016 году — 25 га (3 проекта стартуют в 2015 году) и далее до 2020 года планируется построить еще 24 га современных теплиц.

Позицию Минсельхоза РФ представлял директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений П.А. Чекмарев

Задача отрасли удовлетворять потребности населения страны в овощах минимум на 90%. В настоящее время мы закупаем 2 млн. 468 тыс. тонн овощей, которые вполне можем выращивать сами. По защищенному грунту в 2014 году произвели 728 тыс. тонн продукции во всех видах теплиц, а потребность в тепличных овощах 1 млн. 752 тыс. тонн. В этом году департамент в порядке эксперимента ведет мониторинг производства тепличных овощей в ежедневном режиме и анализирует оперативную информацию.       Москва и Московская область по самообеспечению овощами в пересчете на душу населения занимают последнее место по РФ. На завоз овощей тратится около 150 млрд руб. в год. Область лучше других обеспечена овощехранилищами, но их пока не хватает. Проблемы надо решать, в том числе совместными усилиями Минсельхоза РФ и руководства Московской области.

Прогноз строительства теплиц в ЦФО до 2020 года: Белгородская область — 420 га Татарстан — 1020 га зимних теплиц. В целом по РФ к 2020 году планируется довести площадь зимних теплиц до 3,5 тыс. га и производить 1,5 млн. тонн витаминной продукции.

Можно строить теплицы из отечественных конструкций и с оборудованием, причем не хуже голландских. Отличный пример — тепличный комбинат «Майский» (г. Казань), где в основном все российское, за исключением того, что в нашей стране не производится, и экономические результаты отличные.

Министерство сельского хозяйства также вводит новый вид поддержки овощеводческих предприятий. На каждый гектар овощных культур производители получат дотацию 2 тыс. руб., на 1 га лука-севка — 3 тыс. руб., на каждый га семенного картофеля — 10 тыс. руб. По элитному семеноводству дотация составит 5 тыс. руб. за тонну произведенных семян. Это дополнительные льготы помимо субсидирования процентной ставки и затрат на капитальное строительство.

Надо уделить внимание и дачникам, которые добровольно берут на себя самообеспечение овощами, чтобы у них были семена, удобрения, минитехника по доступным ценам.

О развитии тепличного хозяйства в Белгородской области рассказал Василий Иванович Мельников, заместитель начальника департамента агропромышленного комплекса Белгородской области. На переднем плане у руководства области социальная составляющая, большое внимание уделяется агропромышленному комплексу. Разработана ведомственная целевая программа развития овощеводства защищенного грунта. В недавнем прошлом в области было 2 тепличных комбината по 12 га на грунтах с урожайностью 18-20 кг/м². В настоящее время реализуется крупный проект «Теплицы Белогорья», уже построено 19 га теплиц с новейшими технологиями и реконструировано 16 га. Финансирование проекта в 2014 году 60 млрд. руб. Ведется работа по совершенствованию организации производства и решению проблемы подготовки кадров.

Сергей Валерьевич Королев, президент Национального союза производителей овощей отметил, что  нужно создавать экономические условия для поддеожки отрасли, пример — Нидердланды, где 50% затрат на строительство теплиц субсидирует государство.

Директор ВНИИ овощеводства Станислав Степанович Литвинов в своем докладе остановился на вопросах научного обеспечения отрасли, магистральный путь развития которой крупнотоварное производство. Рассказал об организации и технологиях конвейерного производства основных овощных культур открытого грунта. Отметил, что слабым звеном в настоящее время является семеноводство.

Директор селекционно-семеноводческой компании «Поиск» Николай Николаевич Клименко кратко охарактеризовал развитие частной селекции овощных культур в стране в условиях жесткой конкуренции с импортными семенами на рынке. Фирма «Поиск» занимается селекцией и первичным семеноводством овощных культур, имеет селекционный центр в Ростовской обл., интегрирована в мировую систему семеноводства. Уже создано около 500 сортов и гибридов овощных культур, 126 из них в товарном производстве.

Круглый стол «Тепличный бизнес: состояние, проблемы и тенденции. Грибоводство, как составная часть овощеводства защищённого грунта», модератором которого выступил президент Ассоциации «Теплицы России» Аркадий Юрьевич Муравьев, был посвящен анализу нынешнего состояния тепличного хозяйства и грибоводства, созданию действенного механизма для роста инвестиций.               Спикеры: генеральный директор Ассоциации «Теплицы России» Н.Д. Рогова,  заместитель генерального директора ООО «ПКФ АГРОТИП» по направлению «Грибоводство» А.А Ефремов, генеральный директор ООО УК «Столичные овощи», Б.В. Горкунов, инвестор трех проектов по строительству тепличных комбинатов,  генеральный директор ООО «Управляющая компания «Фабрика овощей» А.А. Сабиров,  президент компании Mir Holding (Турция) Ибрагим Мирматолулари, директор проектов Управления по работе с субъектами РФ ОАО «Сбербанк России» А.Г. Кулик.

Со вступительным словом к участникам круглого стола обратилась генеральный директор Ассоциации «Теплицы России» Н.Д. Рогова. Перед овощеводством защищенного грунта открываются новые перспективы и возможности. Уже в этом году на поддержку тепличных комплексов планируется выделение 3 млрд. руб. По действующим проектам будет повышена ставка рефинансирования. Строительство и модернизацию теплиц планируют многие регионы России. Согласно программе развития защищенного грунта до 2020 года надо построить 1537 га зимних теплиц в среднем по 300 га в год, чтобы дополнительно к 2020 г. получить до 800 тыс. тонн продукции. Очень нужны высококвалифицированные специалисты. Инвесторы могут рассчитывать на поддержку Ассоциации. Этому вопросу мы уделяем серьёзное внимание.

Генеральный директор Управляющей компании «Фабрика овощей» Александр Сергеевич Сабиров в своём выступлении отметил несколько важных положений. В перспективе импорт овощей будет уменьшаться, особенно по огурцу, но наши тепличные томаты пока существенно проигрывают в цене турецким и испанским. В структуре себестоимости тепличных овощей 50% приходится на энергоресурсы и оплату труда, соответственно надо стремиться к жесткой экономии. Многим молодым предприятиям защищенного грунта требуется пролонгация ранее взятых кредитов. Надо создавать товарные бренды — внутрикорпоративные и универсальные, способствующие сбыту продукции.

Директор проектов Управления по работе с субъектами РФ ОАО «Сбербанк России» Аркадий Геннадьевич Кулик прокомментировал планы Сбербанка РФ по кредитованию агропромышленного комплекса в малом (оборот до 1 млрд руб.), среднем и крупном бизнесе. Ключевая ставка по кредитам 14%, конечная 15%, но предполагается выйти на 10,8% годовых по кредитам, то есть практически на ноль для кредиторов за счет рефинансирования. Важное условие при получении кредита — доведение до банкиров сущности проекта и рентабельности будущего производства.

Заместитель генерального директора ООО ПКФ «Агротип» по бизнес-направлению «Грибоводство» Алексей Александрович Ефремов представил концепцию развития грибоводства в России на 2015-2020 годы. По потреблению грибов мы сильно отстаем от большинства стран — 1 кг на человека в год, в том числе только около 10% культивируемых грибов. Однако это и широкие перспективы для развития грибоводства, которое может быть отнесено к сегментам сельского хозяйства, обеспечивающим продовольственную безопасность. Высокие урожаи ценной продукции можно получать круглый год, причем утилизируя отходы других видов агропроизводства.
В московской области уже ведется активная работа по производству шампиньонов, обеспечивающему импортозамещение.

Форум проходил в деловой позитивной обстановке. Было подписано соглашение о сотрудничестве между Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области и «Республиканской производственно-научная ассоциацией «Теплицы России», в котором стороны выражают намерение осуществлять сотрудничество в сфере развития защищенного грунта и строительства тепличных комбинатов в Московской области, а также соглашение между  Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области и ООО «ПКФ АГРОТИП» о строительстве компостного завода для обеспечения субстратом грибоводческого комплекса в Озёрском районе Московской области.

---

Комментарии: