Осваиваем новейшие технологии
Осваиваем новейшие технологии в ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии! В 2010 г. была проведена реконструкция цеха № 3 ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии. Общая стоимость материальных затрат более 36 миллионов рублей. Время, затраченное на проведение основных работ – 5 месяцев. Реконструкция проводилась по трем основным направлениям: Разделение контуров отопления и внедрение автоматической системы поддержания микроклимата. Монтаж современного комплекса по выращиванию […]

Осваиваем новейшие технологии в ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии!
В 2010 г. была проведена реконструкция цеха № 3 ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии. Общая стоимость материальных затрат более 36 миллионов рублей. Время, затраченное на проведение основных работ – 5 месяцев.
Реконструкция проводилась по трем основным направлениям:
- Разделение контуров отопления и внедрение автоматической системы поддержания микроклимата.
- Монтаж современного комплекса по выращиванию рассады и зеленных культур.
- Переход на систему малообъемного выращивания овощных культур с использованием капельного полива.
Разделение контуров отопления и автоматизация системы поддержания микроклимата позволяет более равномерно обогревать теплицы, с большей точностью поддерживая заданные параметры микроклимата, снижая влияние человеческого фактора. Кроме того, благодаря перераспределению тепловых потоков и снижению средней температуры теплоносителя в наиболее охлаждаемой зоне, достигается значительная экономия от 15 % до 35 % тепловой энергии.
Современный комплекс по выращиванию рассады представляет собой гидропонную стеллажную установку системы «прилив-отлив», позволяющую выращивать качественную рассаду овощей и зеленные культуры с минимальными затратами.
Растворный узел рассадной линии автоматизирован и позволяет производить полив по заданной программе, с непрерывным контролем и коррекцией состава раствора.
Система капельного полива для малообъемного выращивания овощей содержит в своем составе аналогичный растворный узел, но большей производительности.
Переход на малообъемное выращивание овощей позволяет избежать многих заболеваний растений, улучшить качество полива, снизить трудоемкость ухода за растениями и повысить урожайность от 20 кг/м2 до 30 кг/м2, а в продленном обороте и до 50 кг/м2.
Новые технологии хороши, когда механизация + новые гибриды, а это F1 Яни вместо F1 Грибовчанка, которые выращивали с 19892 года, + профессиональная подготовка.
Основные перспективы развития цеха № 3 ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии обсуждались на агросовете и было принято решение и сделан детальный анализ эффективности реконструкции, энергосберегающих мероприятий, безсубстратной технологии – преимущество было отдано минеральной вате, а раньше были органоминеральные субстраты и они были поражены нематодой на 90 %.
Преимущества минеральной ваты:
- 100 % отсутствие патогенных грибов.
- 100 % безопасность для окружающей среды, является благоприятным для микрожизни.
- Идеальный уровень PH 5.4-6.8.
- Прекрасная среда для дренажа.
- Замечательный субстрат для теплиц.
- Идеальный безземельный материал для выращивания методом гидропоники.
- Гомогенный по структуре (однородный).
- Требует меньше воды, чем обычные субстраты.
- Не способствует росту бактерий и грибков.
- Придает влажность в сухой среде.
- Не имеет запаха.
- Может использоваться неоднократно.
- Способствует лучшему развитию корневой системы, в отличие от других субстратов.
Гордостью ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии является салатная линия + рассадный комплекс, в 2011 году будет произведено 1000000 штук горшков свежей зелени в ассортименте (салат, лук, горчица, укроп, петрушка, редис, кориандр и т. д.), для этого агрономический состав изучил 30 программ полива и технологий.
Рассадный комплекс работает, как я уже упомянула методом прилив-отлив, коротко хочу вас ознакомить с преимуществом этой системы, это самая последняя новинка в овощеводстве защищенного грунта.
Преимущества систем прилив-отлив:
- Эффективное использование воды и удобрений.
- Принцип подтопления.
- Возможность автоматизированного контроля удобрений в воде.
- Возможность точного управления временем полива.
Системы прилив-отлив все чаще используются в процессах культивирования и выращивания растений в современных теплицах. В Европе, которая является основателем этой отрасли бизнеса, системы прилив-отлив очень широко используются. Распространение систем в этих областях движется интенсивно, поскольку требования к окружающей среде становятся более строгими, и одновременно современные технологии развиваются и позволяют оптимально использовать системы прилив-отлив. Система прилив-отлив – замкнутая система, где происходит периодический полив водой, методом подтопления на поддонах, в результате чего культивированное растение начинает впитывать воду и добавленные удобрения. После некоторого времени поддоны осушаются, и оставшаяся вода сливается в центральный резервуар. Для последующего полива добавляется более чистая вода и удобрения, пока питательная смесь не имеет желаемый химический состав.
И в заключении на основе данной реконструкции производство овощей из дотационной отрасли станет высокорентабельной и перспективной в ближайшее время, а потребитель будет получать ценную овощную продукцию с высоким качеством.
ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии после реконструкции в зимне-весеннем обороте получил в 2011 году.
Культура – огурец Яни F1
Гектар № 1 – 25,2 кг/м2
Гектар № 3 – 24 кг/м2
Гектар № 5 – 26 кг/м2
При этом н/стандартная продукция составила 4-6 %.
По результатам анализа продукции растениеводства на содержание нитратов в ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии
F1 Яни – огурец – результат анализа, ЛО3 мг/кг – 259
при этом ПДК ЛО3 мг/кг 400, плоды ровные, вкусовые качества отличные (эти цифры на протяжении оборота менялись, но ПДК нитраты не превышали).
И вот с 2013 года работаем на идеей о реконструкции 3га- блочных теплиц типовой проект 810-80, цеха №3 ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии.
30 лет на рынке дальнего востока
- Инициатор проекта: ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии
- Образовано: 15 марта 1982 г. Численность работников: 420 человек в том числе в овощеводстве защищенного грунта 280 человек
- Производственные мощности тепличного комбината – 15 га.
- Средне-годовой объем производства овощей защищенного грунта: 3000 т. в том числе огурец: 2750 тонн томат: 250 тонн салатные и зеленные культуры: 533 тыс.штук.
- Валовой объем выручки: 236 млн.рублей в том числе огурец: 150 млн. руб. томаты: 17 млн. руб. салатные и зеленные культуры: 22 млн. руб.
Производственные мощности зимних теплиц в Дальневосточном регионе
РЕГИОН | Площадь в 1992 году.га | Площадь в 2000 году.га | Площадь в 2012 году.га |
Приморский край | 39 | 35,5 | 20 |
Хабаровский край | 53 | 15 | 0 |
Амурская область | 13 | 6 | 6 |
Сахалинская область | 12 | 9 | 9 |
Камчатский край | 3 | — | — |
ИТОГО ПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ РЕГИОНУ | 120 | 71,5 | 35 |
В % к 1992 году | 59,5 | 29,17 |
Уровень обеспеченности жителей Приморского края овощами защищенного грунта собственного производства
Суть проекта
Проектом предусмотрена реконструкция 3 га. цеха №3 с заменой старых конструкций проекта 810-80 «Антрацит» с износом более 95% на современные металлоконструкции блочных промышленных теплиц производства «Агрисовгаз» площадью 31688 м², с установкой инновационного, ресурсосберегающего оборудования для выращивания овощей по малообъёмной технологии с применением капельного полива и автоматизированным регулированием микроклимата.
Цель проекта
- организовать высокотехнологичное производство овощей защищённого грунта;
- увеличить объем производства овощей на 150% к уровню 2012 г. Довести общий объем производства овощей с выходом на проектную мощность в 2015 году до 4800 тонн в год;
- за счет использования передовых технологий минимизировать затраты энергоресурсов и снизить себестоимость производства 1 тонны овощей на 25 %;
- обеспечить экологическую безопасность производства за счет применения прогрессивных технологических решений;
- существенно улучшить условия труда работников, занятых в отрасли;
- обеспечить возвратность средств, вложенных в проект, в течение 10-ти лет.
Предпосылки для реализации проекта
- 30-летний опыт инициатора проекта в области выращивания овощей защищенного грунта;
- наличие высококвалифицированных кадров;
- в 2010 году в процессе осуществления 1-го этапа модернизации тепличного комплекса внедрили и освоили малообъемную технологию выращивания овощей;
- в 2010 -2012 годах совместно с Приморской овощной опытной станцией ГНУ ВНИИО провели научные исследования по отбору и сортоиспытанию перспективных гибридов овощных культур для выращивания по малообъемной технологии в 7-ой световой зоне;
- введенный в 2011 году в эксплуатацию рассадный комплекс площадью 2880 кв.м, позволит обеспечить выращивание рассады на всю площадь реконструированных теплиц без привлечения дополнительных финансовых ресурсов.
Расчёт размера инвестиций
Наименование | Стоимость, рублей |
Предварительные затраты | |
Проектные работы | 2.990.000 |
Топосъемка, геология | 1000.000 |
Итого предварительных затрат | 3.990.000 |
Стоимость оборудования с учётом транспортных расходов | 140.793.362 |
Стоимость строительных работ всего: В том числе — строительно – монтажные работы — строительные материалы с доставкой | 96.303.15761.883.458 34.419.699 |
Прочие затраты | 9.300.000 |
Непредвиденные расходы (12.7% от суммы прочих затрат) | 1.179.500 |
Всего капитальных затрат | 251.566.019 |
Параметры финансирования проекта
Потенциальные источники финансирования В качестве источников финансирования настоящего проекта рассматриваются:
- Собственные средства инициатора проекта в размере 141,57 млн. рублей;
- инвестиционный кредит сроком на 10 лет в размере 110,0 млн. рублей под 10% — 12% годовых;
- прибыль от реализации проекта, рост которой обеспечивается поэтапным увеличением объема производства, увеличением объема товарооборота при одновременном совершенствовании ассортимента, при этом рост прибыли обеспечивает оплату и возвратность заемных средств
Предусмотрен следующий график реализации проекта.
Маркетинговая стратегия проекта
Совершенствование концепций 4 «P»:
- Product (продукт). Рост производства с 3000 до 4800 тонн овощей в год. Расширение ассортимента с 3 до 9 наименований овощей, и с 3 до 12 видов салатно-зеленных культур.
- Prize (цена). Повышение урожайности до 45-60 кг. с 1 м² снижение себестоимости на 25% снижение цены.
- Place (позиционирование). Качество, экологическая безопасность, свежесть, быстрая доступность.
- Promotion (продвижение). Продвижение бренда через собственную розничную сеть. Согласование логистики с крупными торговыми сетями. Применение штучной упаковки.
- Результат: Максимальное удовлетворение потребностей приморского рынка свежими овощами в зимне-весенний период. Повышение конкурентоспособности импорто замещение.
ВЫГОДЫ ПРОЕКТА
Выручка от реализации продукции за 2014 г.
Виды продукции | Площадь, га | Урожайность, т/га | Валовый сбор, т | Цена за единицу, тыс. руб | Выручка, тыс. руб |
Зимне -весенний оборот | 3 | 350 | 1050 | 80,00 | 84000 |
Летне-осенний оборот | 3 | 100 | 300 | 60,00 | 18000 |
Итого | 3 | 450 | 1350 | 102000,0 | |
Выручка от реализации продукции за 2015 г. | |||||
Виды продукции | Площадь, га | Урожайность, т/га | Валовый сбор, т | Цена за единицу, тыс. руб | Выручка, тыс. руб |
Зимне -весенний оборот | 3 | 420 | 1260 | 88,00 | 110880 |
Летне-осенний оборот | 3 | 180 | 540 | 66,00 | 35640 |
Итого | 3 | 600 | 1800 | 146520,0 |
Социальные аспекты ПРОЕКТА
Социальная направленность проекта выражается:
- для работников предприятия — в создании 40 новых высококвалифицированных рабочих мест с высоким уровнем оплаты труда;
- для потребителей — в возможности приобретать в осеннее – зимний период свежую, высококачественную и экологически чистую овощную продукцию в расширенном ассортименте;
- для бюджетов различных уровней – в получении налогов на сумму более 370 млн. рублей за время реализации проекта.
Структура эксплуатационных затрат
Расчет себестоимости продукции
Годы | Валовой сбор, т | Затраты на производство, тыс. руб | Себестоимость 1кг. руб |
2014 г. | 1350 | 62007,05 | 45,93 |
2015 г. | 1800 | 62007,05 | 34,45 |
Основными источниками финансирования для осуществления инвестиций на нашем предприятии были: прибыль, амортизация и банковский кредит. В результате на предприятии планируем увеличить инвентарную площадь теплиц: повысить качество производимой рассады для наработанных клиентов, готовимся в биолаборатории на ряду с грибковыми полезными препаратами, отладить производство энтомофагов и биофагов, борющихся с вредителями и болезнями растений: расширить ассортимент выпускаемой продукции для это вернутся к летне-осеннему обороту и вырастить такие гибриды F1 кураж, F1 Суздальский, F1 Подмосковные вечера, F1 Вояж. Провести реконструкцию 1 цеха – гектар №4, на малообъемную технологию, на кокосовом субстрате + вермикулит, отработать минеральное питание используя на кокосовом субстрате , зашторивание, забеливание и отработать этапы формирования роз на срез. Технологию выращивания, мы отрабатываем с 1982 года, и хочу сказать благодаря сортовой гарантии семенного материала, а работаем с такими селекционерами как Гавриш С.Ф., Кумнарева В.Б., Борисов, Сучкова Л.И..
Широко используем достижения современных агротехнологий и высокую организацию труда.
Весь семенной материал получаем от производителей элитных семян.
Контроль за агрохимическим сопровождением осуществляет агрохимлаборатория . Это состояние субстратов, питательных растворов, растений и собранных овощей осуществляет агрохимическая лаборатория, которая оснащена всем необходимым для этого.
Одна из особенностей новой технологии состоит в значительном повышении высоты теплиц, что дает возможность уже фактически собирать урожай не с квадратного метра, а с кубического метра площади теплиц.
Сидоренко В.П. – директор ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии Гурская Т.А. –главный агроном ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии
Добавить комментарий